La Caleta Logo pequeño

Menú i Carta

La Nostra Carta
La Nostra Carta

Primers / Primeros 

Per obrir boca…
Para empezar…

Anxoves “Doña Tomasa” amb focaccia i mantega d’ovella 6u 18€
Anchoas “Doña Tomasa” con focaccia y matequilla de oveja 6u. 18€

Salmó marinat i fumat a casa 16€
Salmón marinado y ahumado en casa 16€

Lingot de foie mi-cuit 17€
Lingote de foie mi-cuit 17€

Ensaladilla russa amb ventresca tonyina 13€
Ensaladilla rusa con ventresca de atún 13€

 

Entrants
Entrantes

Carbassa amb crema de idiazabal i pernil 16€
Calabaza con crema de idiazabal y jamón 16€

Sopa de pularda rostida amb bolets i ou 12€
Sopa de pularda asada con setas y huevo 12€

Brioche amb tàrtar de vedella 18€
Brioche con tartar de ternera 18€

Papardelle amb galta ibérica, bolets temporada i tòfona 18€
Papardelle con carrillera ibérica, setas de temporada y trufa 18€

Caneló de rap i llagostins amb beixamel trufada 18€
Canelón de rape y langostinos con béchamel trufada 18€

Segons / Segundos

De la mar…
Del mar…

Peix dia
Pescado del día

Bacallà confitat amb pil-pil d’herbes aromàtiques 20€
Bacalao confitado con pil-pil de hierbas aromáticas 20€

Tataki de tonyina amb tupinambo i shimenji 25€
Tataki de atún con tupinambo y shimenji 25€

Sípia amb mandonguilles i gambot 22€
Sepia con albóndigas y carabinero 22€

De la terra…
De la tierra…

Pierna de cabrito con castañas y boletus 22€
Cuixa de cabrit amb castanyes i ceps 22€

Cua de bou farcit de foie amb duxelle de bolets 23€
Rabo de buey relleno de foie con duxelle de setas 23€

Cruixent de xai amb salsa de iogurt i menta 21€
Crujiente de cordero con salsa de yogur y menta 21€

Presa ibèrica amb cabdell brasa i “mojo” vermell 22€
Presa ibérica con cogollo a la brasa y mojo rojo 22€

Postres / Postres

Tiramisú fet a casa 7€
Tiramisú hecho en casa 7€

Brownie de maracuià amb gelat de quefir amb llima 7€
Brownie de maracuyá con helado de kéfir con lima 7€

Gelat de prúnes a l ‘Armagnac 7€
Helado de ciruelas al Armagnac 7€

Gelat de mascarpone amb salsa de madúixes 7€
Helado de mascarpone con salsa de fresas 7€

Mús de xocolata negra de l’Avelina 7€
Mus de chocolate negro de Avelina 7€

Lemon pie 7€
Lemon pie 7€

Pastís de formatge payoyo 7€
Tarta de queso payoyo 7€

Formatges (Morbier, Sarro de cabra, Comte , Bergamino de bú fala, Pecorino trúfat)16€
Quesos (Morbier, Sarro de cabra, Comte , Bergamino de bú fala, Pecorino trúfado) 16€

Menú grups / Menú grupos

Mínim 10 persones / Mínimo 10 personas.

Amb reserva prèvia / Previa reserva

Menú 55 €

Preu del menú: 55 EUROS (I.V.A. Inclòs)

PICA-PICA

Sopa de pularda rostida amb bolets i rovell d’ou confitat
Sopa de pularda asada con setas y yema de huevo confitada

Carbassa amb crema de idiazabal i pernil
Calabaza con crema de idiazabal y jamón

SEGONS / SEGUNDOS

Corvall meuniere
Corvina meuniere

Cruixent de xai amb salsa de iogurt i menta
Crujiente de cordero con salsa de yogur y menta

POSTRES

Sorbet de yuzu amb citronela
Sorbete de yuzu con citronela

Tiramisú
Tiramisú

BODEGA

Mas d’en Pol D.O. Terra Alta
Cal Plà D.O. Priorat

Cava Grimau Brut Nature

Cafè

Menú 65 €

Preu del menú: 65 EUROS (I.V.A. INCLÒS)

PICA-PICA

Brioche amb tàrtar de vedella
Brioche con tartar de ternera

Caneló de rap i llagostins
Canelón de rape y langostinos

SEGONS/SEGUNDOS

Presa ibèrica amb cabdell brasa i “mojo” vermell
Presa ibérica con cogollo a la brasa y mojo rojo

Rèmol al forn
Rodaballo al horno

POSTRES

Pastís de fotmatge payoyo
Tarta de queso payoyo

Brownie de maracujà amb gelat de quefir
Brownie de maracuyá con helado de kéfir

BODEGA

Nona D.O. Priorat
Lorena “chardonnay lías” D.O. Navarra

Cava Grimau Brut Nature

Cafè

Localització

Passeig Maritim de Rafael de Casanova, 24, 43007 Tarragona.

Aparcament gratuït disponible.

Horari

DIMARTS
13:30 - 15:45

DIMECRES - DISSABTE
13:30 – 15:45
20:30 – 22:45

DIUMENGE
13:30 – 15:45

 

HORARI TANCAMENT DE CUINA
Migdia: 15:30
Nit: 22:30

HORARI TANCAMENT DEL RESTAURANT
Migdia: 17:00
Nit: 00:30

 

Telèfon de Reserves

977 234040

Contacte

Consentiment

5 + 7 =

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, haga click en el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies