Benvinguts

 

El Restaurant

En un ambient acollidor i romàntic, atesos per Román, alma mater i propietari, qui recomanarà quins plats degustar. Un lloc on la cuina de mercat amb excel·lent matèria prima és la protagonista.

Ingredients frescos,
un menú excepcional

Gastronomia amb ànima mediterrània és el punt de partida d’una cuina tradicional on la creativitat i la qualitat afloren en cada plat.

Ingredients frescos,
un menú excepcional

Gastronomia amb ànima mediterrània és el punt de partida d’una cuina tradicional on la creativitat i la qualitat afloren en cada plat.

Carta

Primers/ Primeros

Per obrir boca…/ Para empezar…

Anxoves Sanfilippo 12€
Anchoas Sanfilippo 12€

Joselito Gran Reserva amb pa de vidre 19€
Joselito Gran Reserva con pan de cristal 19€

Foie micuit amb compota de ruibarbo 15€
Foie micuit con compota de ruibarbo 15€

Llom de salmó fumat a casa 12€
Lomo de salmón ahumado en casa 12€

Gamba vermella de Tarragona a la planxa 25€
Gamba roja de Tarragona a la plancha 25€

Entrants/ Entrantes

Angules de blat amb ou escalfat i Jabugo 12€
Angulas de trigo con huevo poché y Jabugo 12€

Tallarines de sípia amb vaines i salsa de gingebre 15€
Tallarines de sepia con vainas y salsa de jengibre 15€

Musclos amb miso blanc 12€
Mejillones con miso blanco 12€

Burrata amb vinagreta de festucs 15€
Burrata con vinagreta de pistachos 15€

Ceviche de pop amb llagostins i mango 15€
Ceviche de pulpo con langostinos y mango 15€

“Gazpacho” d’alvocat i tomàquet verd amb crostons 10€
Gazpacho de aguacate y tomate verde con picatostes 10€

Postres/ Postres

Assortit formatges 8€
Surtido de quesos 8€

Tiramisú fet a casa  7€
Tiramisú hecho en casa 7€

Gelat de prunes a l ‘Armagnac 6€
Helado de ciruelas al Armagnac 6€

Iogurt de kéfir amb llima 5€
Yogur de kéfir con lima 5€

Coulant de xocolata amb sorbet de mandarina 7€
Coulant de chocolate con sorbete de mandarina 7€

Gelat de mascarpone amb salsa de maduixes 6€
Helado de mascarpone con salsa de fresas 6€

Mus de xocolata negra de l’Avelina 6€
Mus de chocolate negro de Avelina 6€

Pastís de poma tatin amb crema anglesa 6€
Tarta de manzana tatin con crema inglesa 6€

Pinya natural i confitada amb gelat de coco 7€
Piña natural y confitada con helado de coco 7€

Maduixes al gust 5€
Fresones al gusto 5€

Segons/ Segundos

De la mar…/Del mar

Peix del dia S.M.
Pescado del dia S.M.

Bacallà amb pesto cruixent de tomàquet sec 16€
Bacalao con pesto crujiente de tomate seco 16€

Rèmol amb textures de fonoll 24€
Rodaballo con texturas de hinojo 24€

Tonyina vermella “Balfegó” amb salsifis i gírgola de panical 25€
Atún rojo “Balfego” con salsifis y setas de cardo 25€

De la terra…/ De la tierra

Cua de bou estofada amb vi D.O. Montsant 20€
Rabo de buey estofado con vino D.O. Montsant 20€

Magret d’ànec amb prunes a l’armagnac 18€
Magret de pato con ciruelas al armagnac 18€

Entrecot de Nebraska amb reducció de P.X.  24€
Entrecot de Nebraska con reducción de P.X. 24€

Espatlla de xai desossada , a baixa temperatura, amb quinoa 18€
Paletilla de cordero deshuesada a baja temperatura con quinoa 18€

Carta

Primers/ Primeros

Per obrir boca…/ Para empezar…

Anxoves Sanfilippo 12€
Anchoas Sanfilippo 12€

Joselito Gran Reserva amb pa de vidre 19€
Joselito Gran Reserva con pan de cristal 19€

Foie micuit amb compota de ruibarbo 15€
Foie micuit con compota de ruibarbo 15€

Llom de salmó fumat a casa 12€
Lomo de salmón ahumado en casa 12€

Gamba vermella de Tarragona a la planxa 25€
Gamba roja de Tarragona a la plancha 25€

Entrants/ Entrantes

Angules de blat amb ou escalfat i Jabugo 12€
Angulas de trigo con huevo poché y Jabugo 12€

Tallarines de sípia amb vaines i salsa de gingebre 15€
Tallarines de sepia con vainas y salsa de jengibre 15€

Musclos amb miso blanc 12€
Mejillones con miso blanco 12€

Burrata amb vinagreta de festucs 15€
Burrata con vinagreta de pistachos 15€

Ceviche de pop amb llagostins i mango 15€
Ceviche de pulpo con langostinos y mango 15€

“Gazpacho” d’alvocat i tomàquet verd amb crostons 10€
Gazpacho de aguacate y tomate verde con picatostes 10€

Segons/ Segundos

De la mar…/Del mar

Peix del dia S.M.
Pescado del dia S.M.

Bacallà amb pesto cruixent de tomàquet sec 16€
Bacalao con pesto crujiente de tomate seco 16€

Rèmol amb textures de fonoll 24€
Rodaballo con texturas de hinojo 24€

Tonyina vermella “Balfegó” amb salsifis i gírgola de panical 25€
Atún rojo “Balfego” con salsifis y setas de cardo 25€

De la terra…/ De la tierra

Cua de bou estofada amb vi D.O. Montsant 20€
Rabo de buey estofado con vino D.O. Montsant 20€

Magret d’ànec amb prunes a l’armagnac 18€
Magret de pato con ciruelas al armagnac 18€

Entrecot de Nebraska amb reducció de P.X.  24€
Entrecot de Nebraska con reducción de P.X. 24€

Espatlla de xai desossada , a baixa temperatura, amb quinoa 18€
Paletilla de cordero deshuesada a baja temperatura con quinoa 18€

Postres/ Postres

Assortit formatges 8€
Surtido de quesos 8€

Tiramisú fet a casa  7€
Tiramisú hecho en casa 7€

Gelat de prunes a l ‘Armagnac 6€
Helado de ciruelas al Armagnac 6€

Iogurt de kéfir amb llima 5€
Yogur de kéfir con lima 5€

Coulant de xocolata amb sorbet de mandarina 7€
Coulant de chocolate con sorbete de mandarina 7€

Gelat de mascarpone amb salsa de maduixes 6€
Helado de mascarpone con salsa de fresas 6€

Mus de xocolata negra de l’Avelina 6€
Mus de chocolate negro de Avelina 6€

Pastís de poma tatin amb crema anglesa 6€
Tarta de manzana tatin con crema inglesa 6€

Pinya natural i confitada amb gelat de coco 7€
Piña natural y confitada con helado de coco 7€

Maduixes al gust 5€
Fresones al gusto 5€

 

Galeria

Opinions destacades de Tripadvisor

“Un sitio con encanto”

Hemos estado en dos ocasiones y no nos ha defraudado. Es un restaurante perfecto para cenas en pareja o de grupo. La decoración del local y terraza está muy cuidada. Tienen dos menús a escoger, uno degustación y otro un poco más sencillo, aunque cualquiera de los dos está fenomenal. Una ocasión especial para ir a cenar es durante el concurso de fuegos artificiales de Tarragona ya que se puede ver el espectáculo desde la terraza. Sin duda volveremos, por el local, el servicio y la calidad de los productos que ofrecen.

Francisco A

“Gran restaurante”

Comida de negocios de gran categoría en este fantástico restaurante, ideal para eventos de este tipo, espacio discreto, en el que poder comer y charlar tranquilamente.
Una carta amplia, iniciamos con un pica pica de marisco y de segundo nos decidimos sobretodo por su pescado fresco y de altissima calidad.
Restaurante de muchos quilates y que su precio queda reflejado en la gran calidad de su cocina y servicio, de lo mejor de Tarragona.

RafelMM

“Excelente”

Excelente relación calidad precio. Comimos dos adultos por 80 euros los dos. Carta muy variada así como el menú. Cuidado en los detalles. Cantidades generosas . Platos elaborados. Servicio eficiente, educado y rápido. Ambiente tranquilo y bonito. Es difícil hoy en día encontrar sitios así sin dejarte la cartera en ello. En definitiva un 10 . Aparcamiento gratuito al lado del restaurante.

Mario G

“Fantástico”

Vinimos a este restaurante sin reservar y estaba lleno. Tuvimos la suerte de que una pareja no apareció y pudimos sentarnos y comer. El dueño fue super amable, nos explicó las opciones de carta que teníamos y al final optamos por una especie de menú degustación con lo que podíamos probar un poco de todo. Nos encantó. El vino delicioso también, yo soy más de cerveza pero lo probé igualmente. Recomiendo altamente este sitio, eso sí, reservando previamente para asegurarse porque parece ser que suele estar lleno.

Hugo Lopez Sanjulián

Localització

Passeig Maritim de Rafael de Casanova, 24, 43007 Tarragona.

Aparcament gratuït disponible.

Horari

DIMARTS - DISSABTES
13:30 – 16:00
20:30 – 23:00

DIUMENGES
13:30 – 16:00

Telèfon de Reserves

977 234040

Contacte

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